Bonjour,

Un avant-goût de mes vacances bretonnes avec cette petite gourmandise pour napper les crêpes et brioches, ou pour mettre au fond des yaourts...

Ingrédients :

- 80g de sucre

- 40g de beurre

- 200ml de crème fraîche liquide

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Faire un caramel avec le sucre et un peu d'eau

Ajouter le beurre hors du feu

Ajouter la crème liquide et remettre à feu doux pour liquéfier le tout

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Pour n'avoir que la quantité de ce pot de yaourt, j'ai divisé les doses par 2

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Très bonne journée